Elle se distingue par des notes de romarin et millefeuille de provence dans la garrigue. Ces deux plantes aromatiques produisent une note légère en goût et exacerbent toutes les qualités gustatives de cette grande bière. On s'imagine dans un jardin, assis dans l'herbe, caressa par le soleil, la dégustant, adossé à un grand arbre.
Au nez :
Une subtile senteur de garrigue
En bouche :
Tout en douceur et légèreté
La couleur :
Jaune claire, légèrement trouble, la marque de l'authenticité d'une bière artisanale.
Amertume :
Peu d'amertume, elle plaira à toutes et à tous !
Accords de dégustation :
Plateau de fruits de mer, Blanquette de veau, Tian d'Aubergine, Tomme de l'Ubaye, Verrines aux pommes épicées et noix caramélisées.
Degré alcool :
Panier
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